譯：我從遙遠(yuǎn)的美國(guó)德克薩斯州來(lái)到嘉興，品嘗了宏達(dá)燒雞，并且認(rèn)識(shí)了我的朋友陳宏達(dá)。我曾經(jīng)在很多國(guó)家品嘗過(guò)中國(guó)菜肴，但這次，我是指這一餐，真是太好了。（陳）宏達(dá)先生值得驕傲！他的雞比我在美國(guó)能買到的任何雞都要好。如果你在這里用餐，那你所品嘗到的是最好的！　

白杰慕

　　“宏達(dá)燒雞”是嘉興市名牌產(chǎn)品，自１９９０年以來(lái)，已暢銷嘉興、上海等周邊城市十多年了，宏達(dá)旗下的雞香滿樓酒樓更是因雞而聞名，成為近期禾城餐飲市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。雞香滿樓的燒雞頗有特色，熟食店買的燒雞都是冷的，而酒樓推出的燒雞都是熱騰騰地現(xiàn)吃，的確是非常美味，推出至今，吸引了眾多的回頭客。酒樓以農(nóng)家菜為特色，店內(nèi)的六口大鍋菜口味獨(dú)特，對(duì)于吃慣了小炒的市民，大鍋菜的吸引力恐怕不在那只特別的燒雞之下吧。

　　５月２３日，一位來(lái)自德克薩斯州的美國(guó)人，在品嘗了燒雞后贊不絕口，寫(xiě)下了旁邊的這一段話，還戲言要去“唐人街”開(kāi)燒雞店。